Hvordan Tørk & Sesong Solsikkefrø

Når du dyrke dine egne solsikker hjemme, vil de produsere en rikelig mengde solsikkefrø på slutten av vekstsesongen . En solsikke hode kan produsere over 500 solsikkefrø . Du kan fjerne solsikke hoder , tørke frø og stek dem i ovnen , slik at du kan nyte dem som snacks . Frøene kan også smaksatt slik at de ikke smaker tørt
. Du trenger
Cheesecloth
Kitchen hyssing
Grenkutter
Bowl
en kopp vann
2 ss. salt
Panne
Tørkepapir
Dørslag
Cookie ark
Olivenolje
Dry krydder
lufttett beholder
Instruksjoner
en

Dekk solsikke hodet med cheesecloth rundt slutten av juli og begynnelsen av august . Dette vil hindre at fugler fra fest på frøene . Knyt cheesecloth på plass med kjøkken hyssing.
2

La cheesecloth på til baksiden av solsikke hodet vises gul eller brun i fargen . Frøene må også bli svart og har hvite striper.
3

Fjern solsikke hoder fra stammen med beskjæringssakser . Plasser solsikke hodet i en bolle med forsiden opp . La det tørke i to til tre uker på et tørt og ventilert sted.
4

Pickup solsikken hodet. Gni frøene med hånden slik at de faller i bollen .
5

Plasser frøene i en bolle med en løsning som inneholder forholdet 1 kopp vann og 2 ss. av salt. Du må nok av løsningen for å fordype frøene helt. La dem suge over natten . Plasser frøene og løsning i en kjele og ta dem med til en byll. Simmer frøene for en til to timer , tømme dem i et dørslag og tørk dem på kjøkkenpapir .
6

Varm ovnen til 250 grader Fahrenheit .
7

spre solsikkefrø på en cookie ark .
8

Drypp olivenolje over solsikkefrø . Krydre dem med ønsket krydder som basilikum, cayennepepper , salt eller timian.
9

Stek de solsikkefrø i ovnen i 25 minutter eller til de er sprø. Fjern solsikkefrø fra ovnen for å la dem avkjøles .
10

Lagre left frø i en lufttett beholder på et tørt og kjølig sted .