Hvordan å høste Squash Blossoms

Summer squash ofte gir store avlinger , slik at du med altfor mange squash og ikke nok oppskrifter til å bruke dem . Nappe dette problemet i fødselen ved å trekke av blomstene fra før de produserer frukt . De høstet squash blossoms er helt spiselig og ideell for å legge til salater , stuffing med kjøtt eller kremost , eller lett batte og dype - frying.Things du trenger arkivGrenKutterpå
Vis flere Instruksjoner

en

Se etter de mannlige squash blossoms for innhøsting. Identifisere disse ved deres tynnere stilk og mangelen på en pære under blomsten som er en baby squash på de kvinnelige blomster. Plukk kvinnelige blomster hvis du ønsker å tynne anlegget og redusere antall frukt anlegget produserer . Både mannlige og kvinnelige blomster er spiselige .
To

Harvests squash blossoms på midten av morgenen etter at duggen har fordampet og de ​​blomstrer er fortsatt åpen .
3

Skjær en tomme under stammen på blomstene .
4

Skyll blomstene i rennende vann .
5

Oppbevar høstet squash blossoms i kjøleskapet nedsenket i isvann for én til to dager .