Om meksikanske Mint Marigold Planter

fransk estragon tallet ( . Artemisia dracunculus Var sativa ) minty - anis smaken gjorde Siberian urt et kjøkken stift . Det lysner supper , salater , fisk, skalldyr eller fjærkre retter . Men hater urten varmt vær . Gartnere i varme sommer klima finne et passende alternativ i meksikansk mint blomst ( Tagetes Lucida ) . Høyere aromatisk olje innhold gir meksikanske mynte blomst mer anis smak , blad - for - blad , enn fransk estragon . Denne lettstelt , allsidig urt trives som en hage eller container anlegg . Utseende

meksikanske mynte ringblomst , en buskete 18 - til 30 - tommers - høy Aster familien urt , par blanke , etterlater fint tannet lineær med lyse gul , sen - sommeren blomstrer . Åpning i klynger i endene av anleggets oppreist , glatte stengler, de 1/2-tommers brede blomstene vedvare godt inn i høst . Sin klare grønn nyanse skiller urten løvverk fra de blå -farget bladene av fransk estragon .
Vekstforhold

meksikanske mint blomst vokser som en staude i US Department of Agriculture Plant hardførhet soner 8 til 11 , hvor vintertemperaturene holde seg over 10 grader F. det dør til bakken med den første hard fryse og re - frem våren . Hvor termometeret faller i enkelttall eller under , container - vokst planter overvintrer som stueplanter . Anlegget trenger en godt drenert sted . Hyppig vanning under peak sommervarmen er avgjørende. Vanning på en fem - til - syv - dagers plan er nok på andre tidspunkter . Reflektert lys fra sement -stasjoner , gangveier eller vegger kan svi meksikanske mint blomst løvverk ved temperaturer over 100 F. Cutting urten tilbake med en tredjedel gjenoppliver det når kjøligere vær avkastning.
I hage

I en blandet urte grensen, meksikanske mynte ring skjermer godt med sølv , viltvoksende ullen timian eller oregano . Dens gullgule blomster kontrast med lilla coneflowers eller blå veronika , og harmonisere med spiselige , oransje eller gule nasturtium blomstrer . Den aromatiske urten gjør et velkomment tillegg til en duft hage . Painted Lady , Red Admiral , spraglete Fritillaries og monarkene sommerfugler er blant flere sommerfuglarter som strømmer til ringblomst i butterfly hager .
På kjøkkenet

Blomster fra den meksikanske mynte blomst gjøre forfriskende salat tilsetninger. Etterlater nyhøstet fra anleggets voksende tips har den sterkeste , søteste anis smak . Hakkede blader legge krydder til smør , ost og omeletter . Tørking bladene reduserer deres innflytelse; bevare dem i eddik eller fryse dem er å foretrekke . Inkludert bladene mot slutten av kokeprosessen hindrer fordamping av sine aromatiske oljer .
Propagation

meksikanske mint blomst vokser fra frø , rot divisjoner eller stilk borekaks . Ved hjelp av lett forankret stammen borekaks forkorter tiden til blomstring og avling. Frø gjør best hvis startes inne seks til åtte uker før den gjennomsnittlige slutt våren frost dato .