Årlig Herb Vanligvis kalt Borage

Borage ( Borago officinalis ) oppsto i Syria , men vokser vilt i USA og Europa . Borage har vært dyrket i tusenvis av år som en spiselig plante og medisinsk urt . Identifikasjon

Borage vokser til å være mellom 1 og 2 meter høy . Prickly hvite hår frakk fabrikkens hule stengler og 3 - tommers spydformede blader . Star- formede lyse blå blomster blomstre fra juni til oktober. Blomstene inneholder særegne brune pollenknapper , eller pollenbærere som inneholder pollen , som danner en kjegle i sentrum av anlegget .
Dyrking

Borage vokser spesielt godt i kalkholdig eller sandholdig jord , men det tåler en rekke forskjellige godt drenert jordtyper . Den foretrekker en pH-nivå mellom 4,8 og 8,3 , ifølge Plants for a Future . Urten vokser i full sol eller delvis skygge . Borage er hardfør til USDA hardførhet Zone 7 . Anlegget opprettholder seg selv ved selv såing .

Fordeler

Borage forbedrer lungefunksjonen hos alvorlig syke pasienter , reduserer symptomene på leddgikt og kan minske effekten av depresjon , ifølge Plants for a Future . Legg bladene til salater eller inkludere dem som en ingrediens i retter . De blomstrer produsere en spiselig blått fargestoff . Anlegget er attraktiv for bier og øker honning avkastning.