Saffron Crocus Informasjon

Saffron krokus , eller Crocus sativus , er medlem av iris familien . Den safran krokus blomstre er lilla med gule pollenbærere og røde arr . De tørkede arr selges som safran , en av verdens dyreste krydder . Historie

Saffron har blitt brukt i tusenvis av år . De gamle egypterne tilbød det til sine guder under regimet til Cleopatra , og greske og arabiske sivilisasjoner verdsatt det for sine medisinske egenskaper . Saffron var verdt sin fysiske vekt i gull under renessansen , ifølge Verdu Canto Saffron Spania nettside .
Morsomme fakta

safran Crocus blomst er en steril hybrid som ikke produserer frø eller vokser i naturen . Pærene må rykkes opp med rot , skilt og plantet for hånd . Ifølge en rapport fra James M. Stephens ved University of Florida IFAS forlengelse 2009 , bare produserer hver safran blomstre tre arr . Det tar omtrent 210 000 arr å gjøre £ 1 av safran .
Dyrking og høsting

Brooklyn Botanic Garden hjemmeside antyder planting safran krokus pærer 4 til 6 inches dypt i rik , godt drenert jord . Plukk arr for hånd så snart blomsten blomstrer og tørke dem i solen eller ved kunstig varme . De bør oppbevares i en tett dekket beholder for direkte sollys .