Hvordan plukke Eldre Bosc Pears

Bosc pærer modnes senere i år enn mange andre pære varianter . De vanligvis blitt moden nok for høsting i slutten av september eller begynnelsen av oktober, nesten en måned senere enn de tidlige varianter . Bosc er en europeisk pære som ikke modnes fullt på treet. Plukk disse kanel - farget pærer når de er modne , men underripe , og tillate dem å fullføre modning etter innhøstingen . De modnet pærer har golden kjøtt som er skarp og søt . Instruksjoner
en

Inspiser pærer på treet daglig når de begynner å endre farge. Bosc pærer utvikle en kanel - brun farge, men de fortsatt kan vise litt gul eller blek grønn på bakken siden av frukten .
To

Løft en skikkelig farget , fast - følelsen pære til en horisontal posisjon . Skyv stammen opp mot den grenen å løsne pære . Du kan vri frukten litt , men unngå å rykke eller dra i pære . Ripe Bosc pærer skilles lett , mens frukt ikke helt klar til å plukke ikke vil løsne lett .
3

Oppbevar pærer i en 32-40 grader Fahrenheit plassering i tre til fire uker . Bosc pærer ferdig modning av treet etter en periode med kald lagring .
4

Flytt pærer til et varmt sted , ca 75 F , etter den kalde lagringsperioden. Bosc pærer er klar til å spise etter syv dager med varm lagring . Frukten nær stammen slutten gir litt under lett press når pære er moden .