Hvordan lage brownies fra en kakeblanding

- 1 boks (18,25 gram) sjokoladekakeblanding

- 1/2 kopp vegetabilsk olje

- 3 egg

- 3 ss vann

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør en 9x13 tommers ildfast form.

2. Kombiner kakeblandingen, vegetabilsk olje, egg og vann i en stor bolle. Pisk til det er godt blandet, ca 2 minutter.

3. Hell røren i den tilberedte bakebollen.

4. Stek i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

5. La browniene avkjøles helt før du skjærer dem i firkanter.

Tips

- For ekstra fudgy brownies, tilsett 1/2 kopp sjokoladebiter i røren.

- For en seig skorpe, stek browniene noen minutter lenger.

- Brownies er best når de serveres ferske, men de kan oppbevares i en lufttett beholder i romtemperatur i opptil 2 dager, eller i kjøleskap i opptil 4 dager.