Hvordan grille søtpoteter

- Søtpoteter (2 til 3 mellomstore)

- Olivenolje (2 ss)

- Salt (1/2 ts)

- Sort pepper (1/4 ts)

- Valgfritt:hvitløkspulver, paprika eller andre krydder

Instruksjoner:

1. Forvarm grillen til middels varme.

2. Skrubb søtpotetene godt under rennende vann for å fjerne smuss. Tørk dem med et papirhåndkle.

3. Bruk en skarp kniv og skjær søtpotetene i 1/2-tommers tykke runder.

4. I en stor bolle, sleng søtpotetskivene med olivenolje, salt og sort pepper. Du kan også legge til andre krydder du liker, for eksempel hvitløkspulver eller paprika.

5. Legg søtpotetrundene på grillristen. Grill i 5-7 minutter, eller til de er møre og litt forkullet.

6. Vend søtpotetskivene og grill i ytterligere 5-7 minutter, eller til de er gjennomstekt.

7. Fjern søtpotetene fra grillen og server varm.

Nyt dine deilige grillede søtpoteter!