Hvordan vet jeg om det er en Morel Mushroom

Regnes av noen å være en delikatesse bare forbigått av trøfler , morkler er en av de mest ettertraktede arter av vill sopp . På grunn av deres preferanse for dyrking i fuktige , men ikke våte områder , morkler vokser hovedsakelig i naturen i skyggefulle områder i sørvendte skråninger . Som morkler er en av de mest lett gjenkjennelige av alle vill sopp arter , kan du enkelt se om det er en Morel sopp ved å se etter noen unike egenskaper . Du trenger
Knife på
Vis flere instruksjoner
en

Se etter en langstrakt , kjegleformet cap . Morels har en cap som flammer ut fra toppen av stammen og nesten umiddelbart begynner å smalne til en avrundet topp .
To

Undersøk utpreget identifisere uregelmessig honeycomb , flettverket struktur som dekker hele lokket av sopp . Hevet gitter -lignende rygger er svært merkbar med dype, klart definerte hulrom mellom rygger . Dette honeycomb karakteristisk alene er nok til å positivt identifisere en Morel sopp , som ingen andre arter av vill sopp har denne egenskapen .
3

Skjær morel på langs , ned midt på stammen og lue , med en kniv. Både stilk og lue på morkler er helt hul .
4

Inspiser kuttet stammen av sopp . Neophyte sopp jegere noen ganger feil "falske morkler " for faktiske morkler . Imidlertid er forvirring lett elimineres . Falske morkler har en glatt , uregelmessig formet , bølgete cap noe som ligner hjernen saken . Dessuten er stammen av falske morels solid og fortsetter hele veien til toppen av sopp cap . Stammen av en sann morel ender der stammen tiltrer bunnen av lokket .