Felles bruk av fersk sopp

Sopp er fruiting kroppen av en sopp . Ofte spres ut underground , produserer sopp sopp som en måte å slippe sporer , som hjelper soppen reprodusere og vokse . Sopp er oftest brukt som mat , men de er også verdsatt for medisinske formål , som hageveksterog for dye -produserende kvaliteter . Mat

Tusenvis av varianter av spiselige sopp, hver med sin egen tekstur og smak , brukes til å sette smak på maten . Surr soppen i smør og vin , legge dem til supper og stuinger , grill dem eller tørke dem . Sopp er lave i kalorier og magre alternativer til kjøtt og andre proteiner . De er høy i kosttilskudd fiber og kan bidra til å redusere kolesterolnivået .
Medicinal

Fersk sopp er høyt verdsatt for sine medisinske egenskaper . Kulturer i Japan og Kina bruker ofte fersk sopp i te og blandes med mat for å lindre medisinske problemer . Sopp er høy i antioksidanter , som bidrar til å styrke immunforsvaret . Flere arter av sopp har vist seg å forebygge mange av årsakene til hjerte-og karsykdommer .
Vekst

Grow sopp i en innendørs hage for en jevn tilgang av dine favoritt varianter. Dette er en rimelig og praktisk alternativ til på dagligvarebutikker å kjøpe dem , spesielt hvis du liker gourmet typer. Et hjem hage sikrer også at du spiser bare trygge å spise sopp ; mange arter som kan oppstå i naturen er svært giftig .
Fargestoffer

En mindre kjente kvaliteten på sopp er deres evne til å produsere fargestofferfor naturfiber . Når utsatt for aktive løsninger , eller beisemidler , vil sopp reagere og slipp et fargestoff . Fargen på fargestoff avhenger mordant brukt og arter av sopp . Vanlige beisemidler omfatter ammoniakk, eddik og salt. Du kan produsere nesten hvilken som helst farge med sopp , fra blek gul til rød og grønn .