Hvordan Grow Sopp som Business

Hvis du noensinne har ønsket å vokse sopp å spare penger å kjøpe dem , kan du også vurdere å vokse dem som en liten start -up business. Når du lærer det grunnleggende sopp dyrking, betyr det ikke ta mye mer innsats eller trening for å vokse dem i tilstrekkelige mengder til å markedsføre og selge. Fordi sopp forbli i høy etterspørsel og lede mange dollar per pund , kan du selge dem til grossister eller tilby dem på veiledende priser og gjøre en heftig gevinst
. Instruksjoner
Marketing
1

Etablere kjøperen kontoer med detaljhandel markeder som lokale dagligvarebutikker er kjent for å arbeide med lokale dyrkere , bondens marked eller restauranter . Sluttbrukermarkedene vil belaste enten en hylle gebyr for ditt produkt , en provisjon på hvert salg , eller de kan kjøpe produktet direkte.
2

Registrer kontoer på mat co -op nettsteder som Skagitvalleyfoodcoop.com eller Puget lyd Food Network (se ressurser ) , og planlegge ganger for å markedsføre produktet linje til leverandører og distributører
3

. Etablere kjøperen kontoer med lokale engros markeder slike restauranteiere eller forhandlere som ønsker å bære en nye produktlinje. Grossistkunde krever dype rabatter , men de kjøper i bulk. De krever også konsekvent levering av produkter.
4

Skaff oppskrifter for å utvide ditt produkt base for å inkludere sopp sauser og tørket sopp . Selv om du vil ønske å markedsføre dine ferske produkter , kan du lage mer salg med en større produktlinje.
Forretnings Forberedelse
5

Få tak i en skatt ID-nummer for din bedrift, vanligvis kjent som arbeidsgiver identifikasjonsnummer ( EIN ) ved å besøke IRS.gov og fullføre elektroniske skjemaet SS -4 . Du vil motta din EIN umiddelbart , og med den kan du rapportere din bedrift inntekt for skatteformål.
6

Skaff din omsetningsavgift ID-nummer ved å besøke katalogen av delstatsmyndighetene omsetningsavgift avdelinger ved SkipMcgrath.com . Klikk staten for å gå til den aktuelle staten regjeringen nettside, og gjelder for omsetningsavgift nummeret ved å fullføre den elektroniske detaljistenes Sales Kompenserende bruk og kildeskatt skjema . Du vil motta din omsetningsavgift nummer umiddelbart , og du kan bruke den for å etablere leverandør kontoer , slik at du slipper å betale moms på varen eller ingredienser som brukes for videresalg produkter.
7

Velg en nevne for din virksomhet ved å besøke nettsiden som Bizfiling.com eller Mycorporation.com å bestemme tilgjengeligheten av navnet på virksomheten. For å oppmuntre første salg , Bedriftsnavnet skal bestå av en unik, fengende, kundevennlig navn som tydelig identifiserer produktet .
8

Besøk din rådhuset for å få din lokale lisensiering og tillatelser som omfatter fiktive nevne tillatelse , lokal driftslisens, helseavdelingen lisens og omsetningsavgift lisens. Den fiktive navn gir deg tillatelse til å drive din sopp virksomheten under navnet du har valgt , og den lokale lisensen tillater deg å drive forretninger fra et sted innenfor byens grenser . Du trenger en helseavdelinglisens til å selge mat , og du kan bruke din omsetningsavgift legitimasjon for å få din lokale omsetningsavgift lisens.
Produktplanlegging og klargjøring
9

Etablere et sted for sopp dyrking, vel vitende om at det bør tillate høy luftfuktighet på 95 til 100 prosent , og nær total mørke. Starter temperaturer må ligge på 70 grader Fahrenheit , og generell dyrking temperaturen bør ligge på 50-55 grader Fahrenheit .
10

Bestem hvilke typer sopp du ønsker å vokse , og vite at shiitake sopp gi en akseptabel kjøtt erstatning for vegetarianere og gir relativt enkel dyrking. Hvite sjampinjonger tilby et populært alternativ for sopp selgere , og porta sopp krever lange dyrkings ganger som de representerer den siste fasen av portobellini sopp.
11

Kjøp ditt operativsystem og voksende forsyninger som inkluderer oppvarming pads , vokser potter , gjødsel , sprayflasker, hagesaks, mat - grade emballasje , cellofan wrapping , 8 1 /2- med 11 - tommers ark med pris klistremerker , laser eller blekkskriver , et termometer og en bærbar luftfukter med automatisk luftfuktighet overvåking.

12

Kjøp din sporer eller gyter enten online på Earthstongue.com , Sporestore.com eller Naturalmushrooms.com . Sporer består av tilsvarende sopp frø , og gyter består av unge sopp allerede voksende .
13

Kjøpe eller lage dine voksende medier , som kan inkludere " vokse Logger" for shiitake sopp eller grunt 2-tommers eller fire - tommers keramiske boller for hvite sjampinjonger eller portobello sopp .
dyrking og høsting
14

Plasser sporene i vokse loggen eller keramiske boller og varme dem til 70 grader Fahrenheit bruker varmeputen . Tillate dem å varme i ca tre uker.
15

Flytt voksende medium til stedet utpekt som den voksende plassering. Det må være mellom 50 og 55 grader Fahrenheit i nærheten totalt mørke forhold.
16

La soppen å dyrke i tre til fire uker.
17

Harvests soppen når soppen paraplyer danne fullt og panseret klarner stammen.
18

Pakke og forberede for markeder .