Hjem Hage
Plasser bønner i en sil og skyll godt . Overfør bønnene i en stor bolle og fyll den med vann , være sikker på vannstanden er omtrent tre inches over bønnene . La bønnene bløt over natten .
To
Tapp ut vannet og skyll bønnene godt . Sett bønnene i en glasskrukke , fylling i glasset ikke mer enn 1/4 fulle . Spirer vil utvide og trenger god plass til å vokse .
3
Secure cheesecloth over munningen av glasset , ved hjelp av en gummistrikk . Snu glasset opp ned og rist ut overflødig vann , som stillestående vann vil føre til at bønner for å få soggy og gjæret . Unngå å sette glasset i varme eller kalde luftstrømmer , eller direkte sollys .
4
Skyll den voksende spirer to ganger daglig , ved å fylle glasset med vann . Roter glasset , for å forsikre alle bønner blir skylt. Snu glasset opp ned og rist ut overflødig vann .
5
Vent små blader å vokse fra slutten av dine spirer , vanligvis i tre til fem dager . Med dine spirer nå klar til å spise , la dem tørke på et brett . Plasser tørket spirer i en dekket beholder og avkjøl. De kan spises kokt eller rå , og vil vare i fire til fem dager .