Hjem Hage
Fennikel er dyrket i USA og Middelhavet . Den har en pære -lignende base og fjærlett blader . Pære og stilker kan være skiver og kokte eller spises rå; Fronds blir ofte brukt som garnityr . Fennikel har en mildere , søtere smak enn anis .
Anis
Anis vokser i Europa , Asia og Nord-Afrika . Dens frø er vant til smaken mat og drikke . Anis frø er også destillert å produsere olje, som kan lukte og smaks produkter som tannkrem .
Stjerneanis
stjerne anis, noen ganger kalt anis mynte , er en liten eviggrønn busk . Det er relatert til magnolia og er mest dyrket i Kina . Dens stjerneformede frukter kan tørkes og brukes som krydder eller destillert til olje.