Hvordan bruke forskjellige urter i forskjellige retter

Når matlaging med urter , kan det være veldig overveldende å prøve å finne ut hvilke som går inn i hvilke parabolen . Urter kan dramatisk endre smaken av maten du gjør . Ved å vite hvilke urter for å legge til og hva de vil gjøre til de matvarene du gjør , kan du få kreativ med mat kreasjoner . Med litt urt kunnskap , vil du gå langt med din matlaging kreasjoner . Følg trinnene for å øke din urt kunnskap . Instruksjoner
en

Persille er en hver tallerken slags urt . Du kan i utgangspunktet bruke persille i omtrent alt, inkludert dekorasjon . Persille har en frisk jordnær og pepper smak .
To

Basil smaker litt pepperaktig og søt basilikum gir en helt visste dimensjon til mange retter som tomatsuppeog kjøttretter . Basil går bra i matvarer Middelhavet , salater og pasta .
3

Oregano har en sterk bitter smak . Oregano går bra med italiensk og middelhavsmat. Legg oregano til pasta og sjømat .
4

Rosemary har en piney smak som legger en deilig touch til kjøtt og stekte grønnsaker .
5

Timian er litt mer floral i smak og fordi det er veldig fint, pass på at du ikke legger for mye til parabolen . Timian er flott med kjøttretter , brød og sauser .
6

Koriander har en sitrus smak til det, men vær forsiktig med mengden du bruker i oppvasken fordi det kan over makten smaken . Koriander er stor i Latin matvarer , salsaer , og suppe .
7

Gurkemeie er bedre lagt til velsmakende retter , ikke søt seg . Gurkemeie er best i Sør-Asia og Midtøsten retter . Gurkemeie har en bitter og pepper smak som også endrer fargen på dine retter til en dyp oransje . Studier har vist at gurkemeie har mange helsemessige fordeler når det brukes med pepper og olivenolje .
8

Estragon har en lakris smak til den . Du kan legge estragon til kylling , sjømat og sauser . Endre opp kalkun sandwich ved å legge litt estragon til majones .
9

Sage er bitter , men også vepsebol . Sage går bra i italienske retter , sauser , ost og kjøttretter .
10

Dill er både søt og syrlig . Dill går bra i dips , sjømat , grønnsaker og suppe .