Hvordan å høste koreanske Pears

asiatiske pærer ( Pyrus pyrifolia ) er et stort utvalg av pærer bemerket for sin søte smak . Innenfor denne gruppen , er noen varianter anses koreanske pærer inkludert Okysankichi , Shingo og Dan Be. Koreanske pærer er vanligvis høstet i slutten av sommeren eller høsten, men når akkurat varierer mellom sortene og klima. Bruk av noen generelle retningslinjer bidrar til å bestemme når man skal høste koreanske pærer og deretter høste dem hver to eller tre dager slik at pærer ikke overripen på treet. Instruksjoner
en

Vent til de koreanske pærer modnes på treet. Generelt, de fleste koreanske pærer blir gule når moden . Dette begynner vanligvis når som helst fra sensommeren til midfall , avhengig av variasjon og klima .
To

Løft og vri moden pære av grenen . Hvis dette er vanskelig , er det pære ikke helt klar for innhøsting.
3

Smak en pære for å verifisere den er moden . Hvis det er søtt , fortsetter høsting lignende pærer . Merk at noen koreanske pærer , for eksempel Okusankichi , produsere mer smak i lagring .
4

Lagre høstet pærer på 32 grader Fahrenheit . De holder seg friske i to eller tre måneder , men dette varierer mellom sortene . Koreansk pærer ikke modnes videre ved denne temperatur , men smaken kan forbedres. I kjøleskapet der temperaturen er litt varmere enn 32 grader Fahrenheit , forventer de pærer å bli friske i opptil fem dager .