Typer av Sunflower Seeds å spire

Sunflower spirer er en deilig og sunn tillegg til salater . Spirende solsikkefrø øker enzymnivåer . Fett som finnes i frø endring til essensielle fettsyrer gjennom spirende , er proteiner katalysert til aminosyrer og sukker , og vitamin nivåer øke, ifølge en artikkel skrevet av Tom Billings for Living og rå mat. Velge økologiske solsikkefrø sikrer de ble produsert uten bruk av plantevernmidler . Unhulled arkiv unhulled solsikkefrø inneholder frø kjernen .

Unhulled solsikkefrø er fortsatt inneholdt innsiden av den tøffe ytre skallet . Rå frø merket for konsum sikrer at ingen kjemikalier eller plantevernmidler ble brukt i høsting og pakkeprosessen . Unhulled frø er best gjennomvåt overnatting og plantet i en skuff av potting jord . De grunn bryter gjennom den tøffe skallet og de ​​første grønne blader og stilk dukke opp . Solsikke spirer er best høstes med saks , vasket , og brukes i salater eller på smørbrød når de to første ekte blader danner . Levende solsikke spirer inneholder enzymer og er populære på grunn av sin smak , ifølge Happy juicer .
Skrog arkivsolsikkekjernermed skroget fjernet er enkle å spire .

Sunflower frøkjerner kan kjøpes uten skrogene . Dette gjør det enkelt for dem å spire i en krukke . En fjerdedel kopp avskallet solsikkekjerner er plassert i en bred åpning jar halvfull av vann . Frøene bløt over natten og vannet tappes i morgen . The Happy Juicer anbefaler skimming frøet skins å hjelpe de spirer vare lenger før spoiling og fjern eventuelle kjerner eller kernel stykker som ikke spire . Seed skins felle bakterier som kan ødelegge hele batch av spirer . De spirer spyles hver åttende time , og blir holdt i et kjøleskap. Bruk friske solsikke spirer raskt som de vil ødelegge.
Svart Sunflower Seed product: Black solsikkefrø har et tynt skall .

Svarte solsikkefrø skrog er tynn og lett å bryte gjennom . Dette gjør dem ideelle for spirende . Diane Relf fra Virginia Cooperative Extension tjenesten anbefaler å kjøpe frø fra en helsekostbutikk fordi frø kjøpt for vegetabilsk hagearbeid kan behandles med plantevernmidler . Svarte solsikkefrø skrog er lettere å fjerne enn de store og stripete typer frø . Selv om det spiselige, blir sette skrog innvirkning på teksturen og smaken . Frø som dyrkes i lyset snarere enn mørket har en sterkere smak , nevner Relf , og de vil bli grønnere , som inneholder mer klorofyll . Arkiv

Frø dyrket i lys vs mørke vil ha en sterkere smak , nevner Diane , og de vil være grønnere inneholder mer klorofyll .