Hvordan plukke brokkolispirer

Hvis du liker brokkoli , men ikke har plass eller tid til å vokse det , bør du vurdere å vokse brokkolispirer . I likhet med andre grønnsaker , for eksempel reddiker og grønne bønner , brokkoli spirer pakke så mye næring som fullvoksen produkt og produsere en avling i mye mindre tid med svært liten innsats . Hvis du starter frøene på en mandag , kan du plukke de spirer så tidlig som følgende fredag ​​, som de tar bare fem dager å spire og være klar til å spise rå eller innlemme i din cooking.Things Du trenger
klar plastbeholder med ventilert lokk
plastfolie
Ubehandlet brokkoli frø
Papirhåndkle
Sil
Stor bolle
Vann
Plastposer eller andre dekket beholdere
Vis flere instruksjoner
en

Plasser brokkoli frø i sil og skyll i rikelig med rent, kaldt vann .
to

Drain frø , overføre til stor bolle , og suge for seks til 12 timer , eller over natten , i vann som er omtrent 60 til 70 F , eller lunken å ta på .
3

Flytt frø rundt i vannet og sørge for at de alle er under vann , som de har en tendens til å flyte på overflaten .
4

Brett et papirhåndkle ark til å passe din spirende container , og spre et enkelt lag av våte brokkoli frø over bunnen , med så mange containere som du trenger for mengden av frø du har .
5

Dekk beholdere med perforerte lokk eller dekk til med plastfolie og stikk flere små hull for ventilasjon . arkiv 6

Plasser containere i et varmt område som er omtrent 65-75 F.
7

på den fjerde dagen , flytter de spirer til et lysere område , men holde ut av direkte sollys .
8

Plukk spirer på det femte eller sjette dag ved å fjerne klumpen fra beholderen og senke den i en stor bolle med kaldt vann .
9

Flytt spirer rundt i vannet for å skille dem og til løsne de store skrog , eller frø foringsrør , som fortsatt sitter i bladene .
10

Kast skrog , skyll spirer igjen , avløp , og butikken avdekket ved romtemperatur slik at overflødig fuktighet til å fordampe .

11

Overføring til plastposer eller andre beholdere og avkjøl .