Urter med Sweet Scents

Gartnere høste visse urter for sine søte dufter , som avgir fra plantenes blomster eller blader . Mat- og parfymeindustrienutnytte urter ' søte lukter ved å plassere dem i sine produkter . Men mange velduftende urter har vakre skinn , noe som gjør dem førsteklasses kandidater for å vokse som prydplanter . Urter avvike fra velduftende krydder siden et krydder duft stammer vanligvis fra en plante røtter , bark eller frø . Sitronmelisse ( Mellisa officinalis )

Grown for sin søte sitronduft , er sitronmelisse en flerårig plante og har lys - grønn eller gulaktig hjerteformede blader . Ved forfall , vokser sitronmelisse opp til 18 inches høy. Anlegget er innfødt til Europa , men amerikanske gartnere dyrke sitronmelisse urter i USDA hardførhet Zones fire og fem . Sitronmelisse urter foretrekker fuktig , godt drenert jord og blomstre i enten full eller delvis sollys . North Carolina State University Cooperative Extension anbefaler hyppig trimming for best forgrening og sier frisk sitronmelisse har søtere dufter enn tørkede varianter .
Lavendel ( Lavandula arter )

lavendel urter produsere en søt duft som ofte blir inkludert i poser og parfymer. Denne planten vokser som en årlig eller flerårig busk . Lavendel planter foretrekker full sol og jord med en overflod av kalk ; urt blomstrer også i steinete miljøer . For høsting , kutte lavendel blomstertoppernår fabrikkens første blomstene tørke . Lavendel er søt duft likevel blitsen fra anleggets blomster etter tørking . Noen legemidler har lavendelolje , men den muntlige bruk av lavendel olje er giftig . Lavendel vokser i USDA hardførhet Zones 5-8 .
Søt Merian ( Origanum majorana )

merian planter er oppreist , flerårige urter som produserer søte dufter fra sine grå - grønn , fløyelsaktig blader . Dette urte-anlegget har en lignende duft til oregano ; både planter tilhører samme plante slekten , Origanum . Oljen ekstraheres fra søte merian blader er brukt for å lage parfyme . Fersk og tørket merian blader er inkludert i mat til smaksmessig. Gartnere dyrke søt merian om våren og høste plantenes blader om sommeren . Plantenes fløyelsaktig blader lage søt merian et populært valg som prydplanter . Søt Merian vokser i USDA hardførhet Zones 9 og 10
Søt Woodruff ( Galium odoratum )

søte Woodruff er en lavtvoksende , flerårig urt som vokser mellom seks . - til - 12 inches høy ; planten vokser som en ground stedet for rett opp . I løpet av april og mai , søte Woodruff planter produserer små hvite blomster . Plantens blader og blomster slipper en søt duft når knust ; plantens duft er lik vanilje eller nyslått høy. Plantens duft er den sterkeste i april og mai . Ulike viner inkluderer søte Woodruff i deres ingredienser . Plant søte Woodruff urter i fullt sollys eller delvis skygge ; søte Woodruff urter foretrekker fuktig, godt drenert jord . Søt Woodruff vokser i USDA hardførhet Zones 4-8 .