skadedyr og Sykdommer i Sopp

Mushroom produksjon skjer i ekstremt tette oppdrettsmiljøer, ifølge Penn State College of Agricultural Sciences . Målingen av avlinger oppstår i pounds per kvadratmeter . Skadedyr og sykdommer spres raskt og enkelt ødelegge hele avlinger . Kontroll av skadedyr og sykdommer ved sopp produsenter fokuserer tungt på å skape forhold for å forhindre angrep. Evnen til raskt å identifisere og kontrollere skadedyr og sykdommer bidrar til å beskytte sopp avlinger . Verticillium

Penn State College of Agricultural Sciences lister verticullium , eller tørr boble sykdom , som den vanligste soppsykdomsom påvirker Agaricus bisporus sopp . Brune nekrotiske flekker med fuzzy grå vekst vises på toppen av sjampinjong caps . Sykdommen ofte sprer seg den ene siden av soppstammen, å splitte den infiserte side åpen . Boble -lignende masser av sopp vev konvolutt infisert sopp . Sterkt infisert sopp gråte rav væskedråper . Infiserte sopp kan ikke vise noen tegn på infeksjon før etter høsting , noe som fører til spredning av soppen i hele avlingen . Sykdommen beveger seg gjennom luft, vann og fysisk kontakt. Rengjøring av bygg og anlegg med desinfeksjonsmidler og anvendelse av godkjente soppmidler , som for eksempel Benlate , Bravo og Mertect , redusere utbrudd og spredning av verticillium gjennom soppvekster.
Grønn Mold

Grønne muggangrepvises på jord , kompost , utstyr og sopp . Mold refererer til en sopp som danner sporer gjennom aseksuell reproduksjon . Sopp - baserte støpeform resultatene fra mange forskjellige sopp , inkludert Trichoderma , penicillium -og aspergillus . I de tidlige stadier, er støpeformen hvit. Eldre , fruiting mold blir grønn og disfigures sopp . Ifølge Alexander Tsarev , agronom som spesialiserer seg på kommersielle sopp produksjon , potensialet sopp tap avhengig av type mold og graden av infeksjon . Mushroom produsenter ser få positive resultater når kampene muggangrepsom sporer spres gjennom vind , utstyr, insekter , dyr og vann . Forebygging er nøkkelen , som begynner med strenge rense retningslinjer for utstyr og personell .
Bakteriell Blotch Disease

Bakteriell blotch sykdom oppstår når sopp er fortsatt våt etter vanning . Pale -gul lesjoner form på sopp, det blir mørkere brun som sykdommen utvikler seg . Mens overfladisk , spotting ofte resulterer i sprukne caps som soppen vokser . Penn State College of Agricultural Sciences anbefaler å opprettholde betingelsene for å holde sopp overflater tørr og fri for kondens . Natriumhypokloritt lagt til vanningsanlegg hjelper kontroll pletten , men bare hvis soppen ikke forbli våte i lengre perioder av gangen .
Mushroom Fly

Oregon State University anser sciarid fly store insekt pest av sopp . Mange fluearterskade sopp , inkludert cedid fly , hus flue , phorid fly og stabilt fly. Fly larver lever på mycel , ødelegge utvikle sopp og tunnel inn i stammer og caps av modning sopp . Voksen flyr transport muggsporer , midd, nematoder og patogener hele sopp avlinger . Forvaltningspraksis omfatter kulturelle , biologiske og kjemiske kontroller . Riktig sanitær, tetting og screening av rom og skikkelig drenering teknikker bidra til å redusere fluebestandene. Rov nematoder og Bacillus thuringiensis israelensis programmer kan være affektive mot sciarid angrep , mens rov veps hjelpe kontroll huset og stabile fluer . Registrerte plantevernmidler for sopp avlinger inkluderer permetrin , malathion og azadirachtin .
Nematoder arkiv

Nematoder finnes naturlig i de fleste jordbruksjord . Kveis påvirker sopp har nål-lignende munnpartiet for fjerning av sopp celleinnhold . Saprophytic nematoder ikke spesifikt feste sopp , men produserer biprodukter som negativt påvirker evnen sopp å vokse . Nematode infeksjoner føre til innføring av sykdommer til sopp avling . Sopp skadet av nematoder har grønn mugg og bakterie blotch angrep. Penn State College of Agricultural Sciences anbefaler å drepe nematoder i løpet av over- beskjæring som eneste middel for kontroll .