Når Å høste Foch Grapes

? Den " Marechal Foch " drue , en hybrid utviklet i Frankrike , dyrkes i nordlige og østlige vingårder på grunn av sin tidlige haustetid og toleranse for kaldt vær . En av de røde varianter av druer , denne planten har liten frukt som dannes i små klynger . Dyrkere bør overvåke frukt utvikling og høst når den når sitt høydepunkt av modenhet fremfor basen høste tid på kalenderen . Måneder med Modenhet

Marechal Foch druen modnes så tidlig som i midten av august i enkelte voksende områder som Iowa . Faktiske datoene for innhøstingen varierer avhengig av klimaet i regionen og den faktiske været i løpet av våren og sommeren .
Innhøsting Late

Kvaliteten på frukt øker når høstes senere i høst. Den tannin nivået synker mens sukkernivået øker . Testing utført av Cornell University på vinranker i delstaten New York indikert en økning i kvalitet ved å forsinke høsting ca to uker etter at de første indikasjonene drue klynger er moden .
Overvåk Color

Color er det første tegnet på Marechal Foch druen er moden . Frukten er ganske liten , sammenlignet med andre druer , og slår en svart farge når moden . Overvåk fargeendring og bestemme tidspunktet for høsting basert på slik at druene å modnes utover det punktet av modenhet .
Harvest- Tips

Beskytt Marechal Foch druer fra fugler mens de klynger modne og modnes . Dette kan gjøres med visuelle elementer, for eksempel fugleskremsler eller flagrende bånd , eller fuglenetting. Spring tynning eller beskjæring av vinranker også kan forbedre kvaliteten på drueproduksjon. Tynning tak av løv over drueklaser gjør at mer sollys for å nå frukten . Det reduserer den samlede avkastningen av druer , men øker kvaliteten på frukten .